Jedini sastojci koji su vam potrebni za ove palačinke od samo dva sastojka jesu jaja i krem sir.
Brašno vam ne treba, ali, naravno, nečim ćete morati namastiti tavu za pečenje, a na vama je hoćete li odabrati maslac ili ulje.
Recept je američki, pa su i palačinke manje, ali deblje od naših.
Količina sastojaka navedena u receptu dovoljna je za dvije porcije.
Sastojci:
120 g krem sira
4 jaja
maslac ili ulje za prženje
Priprema:
Krem sir i jaja izmiksajte u blenderu. Zagrijte tavu s malo ulja ili maslaca na srednje jakoj vatri.
Pecite palačinke dok rubovi ne počnu da se odvajaju i dok čitava palačinka sama ne krene da se odljepljuje s tave, pa okrenite i ispecite i drugu stranu.
Palačinke po želji možete zasladiti i obogatiti voćem, a možete ih poslužiti i u slanoj verziji – sa svježim sirom ili tunjevinom iz konzerve prenosi hayat
