Ljubitelji jagoda već mogu uživati u ovom slatkom voću, a uz ovaj vrlo jednostavan recept konzumacija jagoda može biti poseban užitak.
Pravi se od šest lako dostupnih sastojaka, a uspješno će ga napraviti čak i početnici u kuhinji.
Sastojci:
200 grama jagoda
jedan limun
100 mililitara slatkog vrhnja za šlag
100 mililitara zaslađenog kondenzovanog mlijeka
100 grama grčkog jogurta
dvije kašike šećera u prahu
Priprema:
- Najprije operite jagode i odstranite im peteljke. Jagode potom osušite pa 100 grama prerežiite na polovine. Ostatak jagoda usitnite u blenderu ili uz pomoć štapnog miksera. Dodajte dvije kašike limunovog soka i dvije kašike šećera u prahu pa dodatno umutite. Kada ste dobili smjesu, pomiješajte je s nasjeckanim jagodama.
- U drugoj posudi mikserom umutite slatko vrhnje za šlag. Kod ovog koraka ne trebate mutiti slatko vrhnje u čvrst šlag. Nakon što ste nekoliko minuta mikserom mutili vrhnje, dodajte kondenzovano mlijeko, grčki jogurt te sok od pola limuna.
- Kratko umutite kako biste dobili jednaku smjesu. Slažite smjesu od jagoda i smjesu od šlaga naizmjenično u čaše dok ne potrošite sve sastojke. Desert potom dobro ohladite u frižideru prije serviranja.
Prijatno piše hayat
