Sastojci
- 6 bjelanjaka
- 200 grama šećera
- 1 kašika jabučnog octa
Krema:
- 1/2 l vrhnja za šlag
- 200-300 grama kremastog sira
- šećer po ukusu
- maline
Priprema;
1. Izmiksajte bjelanjke, dodajte malo po malo šećer dok se ne rastopi te jabučni ocat.
2. Beze smjesu stavite u veliki protvan od pećnice na pek papir.
Pecite 35 min. na 160 stepeni.
3. Izmiksajte šlag, dodajte sir i šećer po želji te namažite koru čim se malo ohladila.
Poslažite maline.
4. Zarolajte koru te stavite u frižider da se dobro ohladi, prenosi sajt “Recepti i zdravlje”.
