Sastojci za biskvit: 2 jaja, 2 kašike šećera, 3 kašike griza, 1 kašika brašna, kockica rastopljenog maslaca, pola praška za pecivo, korica limuna.
Za preliv: 200 g šećera, 100 ml vode, 1 vanilin šećer, pola soka od limuna.
Priprema: Umutiti jaja sa šećerom dodati prosijano brašno i griz sa praškom za pecivo, dodati koricu limuna, rastopljen maslac i sve izjednačiti.
Sipati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni oko 10-15 minuta. Dok se biskvit peče, skuhati sirup.
U šećer dodati vodu i sok od pola limuna, 1 vanilin šećer i kuhati oko 5 minuta.
Ohladiti, pa pečen kolač isjeći na kocke i preliti sirupom.
hayat.ba
