Ukoliko vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo vremena za pripremu komplikovanih poslastica, onda je ovaj brzi kolač pravo rješenje za vas.
Izdašan je, ukusan i jeftin, ostat će vam i za sutradan. Najbolje od svega je što sve sastojke uglavnom imate kod kuće.
Sastojci:
Šolja je od 200ml
šolja brašna
šolja šećera
šolja griza
šolja ulja
šolja mlijeka
šolja džema po izboru
3 jaja
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
Uključite rernu da se grije na 180 stepeni. Jaja izlupajte u posudi, dodajte šećer i vanilin šećer pa još malo umutite žicom. Dodajte potom i mlijeko i ulje i promiješajte. Zatim idu griz, brašno i prašak za pecivo. Miješajte da nema grudvica. Na kraju ubacite džem.
Pleh podmažite sa malo ulja i brašna ili stavite pek papir. Smjesu izlijte u pleh i pecite 25 minuta. Gotov kolač pospite šećerom u prahu i služite, piše “Stvar ukusa“.
