Sastojci:
1 l Voda
1 kg Šećer
1 šoljica Ulje
250 g Meko brašno
250 g Oštro brašno
4 jaje
1 Prašak za pecivo
Sok od dva limuna
Priprema:
Prokuhajte pola litre vode sa jednom šoljom ulja, dodajte brašno i kratko miješajte na vatri.
Kada skinete sa vatre dodajte smjesi prašak za pecivo i četiri umućena jajeta. Ostavite smjesu da odstoji oko sat vremena.
U međuvremenu pripremite agdu od pola litre vode i kilograma šećera. U agdu naspite i sok od limuna.
Smjesom punite špricu za tulumbe i istisnite gotovi kolač, te ga pržite u vrelom ulju dok ne porumeni. Ohlađenom agdom prelijte tulumbe dok su tople.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Lagano hayat.ba