SASTOJCI:
- 500 gr jufke za pitu
- 500 gr mljevenog mesa
- 1 luk
- 2 čehne bijelog luka
- 100 ml vode
- 100 gr putera
- 100 ml ulja
- so
- biber
PRIPREMA:
- Sitno nasjeckani luk i bijeli luk pomiješajte sa mljevenim mesom.
- Posolite i pobiberite pa dodajte 100 ml vrele vode i promiješajte.
- Na namašćenu tepsiju poredajte jufke pa premažite smjesom otopljenog putera i ulja.
- Pokapajte sa malo mesa i ponavljajte proces dok ne potrošite jufke i meso.
- Završite sa dvije, premažite je mješavinom putera i ulja i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.
hayat.ba