Sastojci:
– 3 jaja
– 100 g šećera u prahu
– 80 g maslaca
– 100 g oštrog brašna
– 200 g jagoda
Priprema:
Skinite peteljke s jagoda, operite ih i zatim ih isijecite . Pripremite kalup za muffine i u njega stavite papirne korpice.
Maslac sobne temperature i šećer miksajte dok ne dobijete glatku i kompaktnu smjesu.
Dodajte jedno po jedno jaje i dobro miksajte nakon svakog. Zatim u smjesu lagano umiješajte brašno i na kraju u smjesu dodajte jagode i lagano promiješajte.
Žlicom rasporedite smjesu u korpice i pecite oko 20 minuta na 180 stupnjeva.
Prijatno!
binfo.ba
