Vreća brašna od 25 kilograma od ponedjeljka je skuplja za čak pet maraka, a poskupljenjima, kako najavljuju mlinari, tu nije kraj.
Tako je vreća onog najkvalitetnijeg brašna, tip 500, s 28 otišla na 33 marke, a brašna druge klase s 25 na 30 KM. Ovo je drugo poskupljenje za 15 dana, a u ovom razdoblju cijena brašna po vreći je skuplja za više od 25 posto. Neki mlinari još nisu izvršili korekcije, tako da se brašno u trgovinama još može naći po starim cijenama.
Kod svih mlinara su cijene približne, plus-minus jedna marka. Razlika je u tome kad će ko podići cijene, ali sve se to poravna za par dana – kaže za srpska.info predsjednik Udruženja mlinara RS-a i direktor poduzeća “Žitoprerada” Prijedor Zoran Kos.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Prema njegovim riječima, nova cijena brašna je napravljena po cijeni pšenice od 315 eura.
No, pšenica sada košta oko 400 eura po toni, što znači da će i u idućem razdoblju, kad krenemo uvoziti skuplje žito, biti poskupljenja i brašna i pekarskih proizvoda – poručuje Kos. Ni s mesom stanje nije bolje. U općem divljanju cijena u BiH rastu i cijene mesa, koje bi za brojne obitelji sa skromnim primanjima moglo postati luksuz, posebno ako se ima u vidu stanje osiromašenog stočnog fonda u BiH. Cijene se značajno razlikuju od jednog do drugog grada i prodajnog mjesta. Kilogram junetine s kostima košta 11 – 14, šnicle 18 – 20, junetine bez kosti 18 – 22, a junećeg ramsteka 20 KM. Cijene teletine bez kosti su 21 – 24 KM, teletina s kostima košta 16-17, kotleti 16,50 – 21, šnicle od 21 do 30 maraka… Cijene piletine trenutno su na oko 11 KM po kilogramu. Cijene u radnjama diktiraju cijene žive stoke, a na nju najviše utječu cijene žitarica i stočne hrane.
hayat.ba