Fermentirani Kupus: Blago i Izazovi za ZdravljeFermentirani kupus, poznat i kao kiseli kupus, već vekovima zauzima važno mesto u tradicionalnoj kuhinji mnogih naroda, a posebno u zimskim mesecima kada su sveže namirnice oskudne. Ova jedinstveno pripremljena povrća ne samo da obogaćuje naše trpeze svojim...