Sastojci:
– 1 salice jogurta
– 1 salice šećera
– 2 jajeta
– 1,5 salice brašna
– 1 kesica vanilinog šećera
– 1 kafena kačikica praška za pecivo
Za nadjev:
– Džem od šljiva, jagoda ili po želji
Priprema:
Odmah uključite i zagrijte sporet na 250 stepeni.
Umutite jaja, vanilin šećer i postepeno dodajite šećer pa jogurt i na kraju pomiješano brašno i prašak.
Tepsiju obložite papirom za pečenje, zatim prelijte smjesu i pecite pet-deset minuta.
Pečenu koru izvadite zajedo sa papriom i umotajte tako u vlažnu čistu krpu.
Sve tako zarolajte u rolat. Ostaviti da tako stoji i poslije ukloniti papir pa ponovo urolati.
Rolat tako čuvati 10 minuta, zatim filovati džemom i ponovo uviti i staviti da se malo ohladi i stisne.
Posuti šećerom u prahu, sjeći i poslužiti.
Izvor: receptizasve.work
