Duh prošlosti u Bistrici: Komšinice i dalje čuvaju tradiciju ispijanja kahve na bašti
U selu Bistrica, smještenom u blizini Zenice, i dalje živi duh prošlih vremena, uprkos sve bržem načinu života i modernim navikama koje su zahvatile gotovo sve dijelove Bosne i Hercegovine. I dok su mnoge stare tradicije u zaboravu, u Bistrici se njeguje jedna posebna – okupljanje komšinica uz kahvu u hladu bašte, baš onako kako su to radile njihove majke i nane.
Danas, kada je sve dostupno i kada se kafa može kupiti gotovo na svakom koraku, ove žene podsjećaju na vremena kada je ona bila luksuz. Stariji mještani pričaju da su komšije nekada skupljale po nekoliko zrna sirove kafe, pržile ih na šišu – tradicionalnoj metalnoj posudi – zatim mlele na ručnom mlinu. I iako je količina bila mala, svaki gutljaj imao je svoju težinu, miris i značaj.
Kahva tada nije bila samo piće – bila je povod za druženje, razgovor, razumijevanje, ali i mjesto gdje su se dijelile tuge i radosti. U tom okupljanju bilo je iskrenosti, podrške i zajedništva koje današnjem vremenu često nedostaje.
Baš taj duh zajedništva i danas živi u Bistrici. Nakon dnevnih poslova, kada sunce malo popusti, komšinice izađu na baštu, donesu šoljice, kahvu i kolač, i uz smijeh i razgovor, obnove vezu koja traje generacijama.
Ono što ove žene čine, nije samo ritual – to je očuvanje kulturnog identiteta i poruka svima nama da je sreća u malim stvarima: u mirisu kafe, toploj riječi i pogledu punom razumijevanja.
U vremenu u kojem digitalni svijet sve više udaljava ljude, Bistrica je podsjetnik da su najljepši trenuci oni koje dijelimo s drugima – bez žurbe, bez ekrana, samo uz kahvu i srce otvoreno za razgovor prenosi dijasporainfo.net
